专家开出防治青少年近视的健康食谱

    暑期一到，家长又为孩子的视力伤起了脑筋。据世界卫生组织统计，近视的发病率位列所有疾病的首位。中国戴眼镜的人数超过3亿，近视发病率居世界第二位。目前我国学生近视发病率接近60％，居世界第二位，人数居世界之首。 
 
    高中生近视率已达70％以上，患者人数超过6000万，近视已成为危害中国青少年健康第一位的疾病。

　　在上周的上海市健康讲堂“暑期健康专场”上，专家为青少年儿童防治近视开出了健康食谱。

　　预防：少吃甜食多喝茶

　　一到夏天，很多小孩子都喜欢吃冷饮解暑，一天一根冷饮是家常便饭，有的孩子室外活动量大了，出汗一多，更是冷饮和冰冻饮料轮番上阵。对此，新华医院眼科主任朱煌教授提醒小朋友，甜食会助长近视眼的发展。

　　冷饮甜食中的糖份在人体内的代谢需要大量的维生素B1，并降低体内钙的含量，而钙是眼部组织的“保护器”，体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，从而使眼球壁弹力减弱，助长近视加深。过量食用甜食还会引发肥胖、糖尿病等多种健康问题，家长可为孩子选择用木糖醇等新型甜味剂制造的食品。

　　朱煌教授还希望家长能帮助小朋友戒除喝碳酸的习惯，夏天多给孩子喝些中国传统的茶饮料，比如枸杞菊花茶、大麦茶等，不仅能够解渴解暑、更能明目去火。

　　保健：咀嚼也是保健操

　　不少青少年都有挑食的毛病，而大人做菜也越来越精细，把黄鱼都做成黄鱼羹，土豆打成土豆泥。朱煌教授指出，其实家长应该多给孩子吃黄豆、花生米等干果，因为这能提高孩子的咀嚼能力，而咀嚼是很好的眼保健操，对预防近视很有帮助。

　　近视眼与咀嚼功能退化有关。日本研究人员的一项调查显示，凡是喜欢吃硬食品的学生的视力都在正常范围内，而常吃软食品的学生的视力却有不同程度的下降。研究人员认为，咀嚼能促使面部肌肉运动，包括调节眼球晶体的肌肉。因此，专家建议，根据儿童的牙齿发育情况，可适当安排诸如胡萝卜、土豆、黄豆、干果等耐咀嚼的硬质食品，以增加孩子的咀嚼几率及力度，预防近视发生。

　　治疗：手术认识有误区

　　青少年近视发生率不断上升，不少深度近视的孩子想通过激光手术来摘掉厚厚的眼镜，又听说17岁以下不能做手术。针对这一问题，朱煌教授表示，一般建议近视激光手术在18-45岁之间实施，因为此时眼球发育和近视发展都比较稳定，但是儿童并非不能手术。

　　如果患儿有严重的近视或散光性屈光参差 （比如双眼相差400-600度），高度散光、弱视、斜视、严重的屈光不正性视疲劳，经非手术治疗没有明显改善，或拒绝配戴RGP等治疗，为了改善双眼视、融合和立体视发育功能，治疗弱视，准分子激光手术仍是安全有效的措施之一。

　　有家长认为激光手术做完一段时间后又会变回近视眼，而且在眼睛上“动刀”危险性太大，朱教授介绍说，近视手术是在角膜上由电脑控制精密地切削出了一个凹面镜，通过冷激光使角膜组织之间的分子键断开而气化了，当然不会再生，而且术后反应轻。只要患者健康用眼，不再使其眼轴进一步变长，近视大多不会再次发生。